Seguridad Alimentaria

El pollo puede ser una opción nutritiva, pero el pollo crudo a menudo está contaminado con bacterias y puede causar intoxicación alimentaria si no se manipul

Los alimentos en conserva envasados en la casa son una forma excelente de preservar las frutas y verduras de la huerta y compartirlas con familiares y amigos

Aunque la mayoría de los tipos de E. coli son inofensivos, algunos pueden hacer que se enferme. Aprenda sobre la E.

Enfermarse por bacterias Cronobacter no es algo que ocurra con frecuencia, pero las infecciones en los bebés pueden ser mortales.

¿Va a salir a comer? Cuando elija el restaurante, busque uno que mantenga la seguridad de los alimentos en el menú.

Comer la cantidad suficiente de frutas y verduras trae importantes beneficios para la salud.

Si está pensando tomar leche cruda porque cree que tiene beneficios para la salud, considere otras opciones.

Tal vez usted ya sepa que la Salmonella puede contaminar la carne de ave y los huevos, pero también logra meterse en muchos otros alimentos.

Las ostras crudas pueden arruinarle el verano. Porque se puede enfermar gravemente al comer ostras crudas.